Le Creuset プレート・ダムール チェリーレッド 19cm A0C2-02
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人気ランキング : 4,100位
定価 : ¥ 13,000
販売元 : Le Creuset
発売日 : |
フランスで生まれ、世界中のキッチンで愛用されている鋳物ホーローウェアのLe Creuset。底は厚みがあり、ムラなく均一に熱が回るから、煮込み料理を始めどんな料理もおいしくできあがる。弱火で調理できるので電気代やガス代の節約になり、とても経済的なのもうれしいところ。愛らしい色合い、シンプルなのに温かみのあるデザイン、どんな料理もおいしく仕上がるその実力など、一度Le Creusetの魅力に取りつかれたらとりこになってしまうだろう。
本プレートダムールはココット・ダムールと同じハート形で、容量もちょうど半分の1リットル。まさに妹分のような鍋である。ガスレンジ等で調理後、そのままオーブンに移して使えるからグラタンやキッシュ、ラザニア、キャセロール料理などにぴったり。調理後はそのままテーブルに置いていただこう。ハート型と愛らしいチェリーレッドの色合いが食卓をパッと明るくし、話題性も抜群だ。もちろんデザート作りにもその実力を発揮する。ハート型のスポンジケーキやチーズケーキ、プリンやジャム、ババロア、ティラミスまで使い方は自由自在。
ココット・ダムールのフタと共用できるので、ココット・ダムール、プレート・ダムールと2つ揃えれば料理の幅もぐんと広がりそうだ。キッチンが華やぎ、料理をするのがうんと楽しくなるだろう。
容量、1リットル。重さ、1.5キロ。(中村真紀子)
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可愛い万能選手。 |
『ココットダムール』と一緒に購入。その蓋を、このプレートダムールで共用することが出来ます。
とにかく便利。殆んど毎日使っています。
このままオーブンへ入れられるので、キッシュやチーズケーキ、プリンなんかも作れますし、少量(林檎で小3個ほど)のジャムなどはこれで煮ています。
またとっても可愛いので、すき焼きするときもこのお鍋を使っています。
煮魚もこのお鍋。このままアツアツをテーブルへ。
パッと見は可愛いだけのようですが、そこはルクルーゼ。本格的です。
少々重いし、値段もいいけれど。毎日使う手放せないお鍋になっているので今では高くなかったなって思っています。