Le Creuset ココット・ロンド 22cm ホワイト
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人気ランキング : 1,204位
定価 : ¥ 26,000
販売元 : Le Creuset
発売日 : |
お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー(鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの)で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。
厚手でムラなく焦がさず熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むシチューや、ジャム、ソースなどの料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。
22cmサイズのココット・ロンドは、シチュー・カレーなどの煮込み料理にも出番が多い、使いやすいサイズ(3〜4人分)の丸型鍋。裏ワザとして、4カップ分のお米を美味しく炊き上げるのにも最適。6種類もあるポップなカラーから好みの色を選べるのもうれしい。手作りなので1点1点微妙に色合いが違うのも、「手作りならではの味」。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。(河崎環)
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お料理が楽しくなります |
ホワイトは少し寂しい感じがするかな…とチェリーレッドと迷いましたが実際使ってみると
調理中も具材の色、火のとおり具合などがはっきり見えやすくとても使いやすいですし
お料理が綺麗に見えるような気がして気に入っています。
また、我が家は3人家族ですが、みんな非常によく食べるので
市販のカレールー1箱分が8分目くらいまでで作れるこの大きさは、
ロールキャベツ・筑前煮、ちょっとした鍋物にまで使いまわせてとても重宝しています。
geoジオの16cm片手鍋、ココットロンド18cm(主に炊飯)・22p、フライパン、
の4アイテムでいまのところ普段のお料理は十分カバーできています。
よけいなことですが・・・
本当はジオの片手鍋より、ル・クルーゼノソースパン18cmが欲しかったのですが
ずぼらな性格で、時々夕食のお味噌汁を朝食に使いまわしたりするので
‘入れっぱなし厳禁’のル・クルーゼはあきらめた次第です。
でもgeoも使ってみるとル・クルーゼにひけをとらぬ良いお鍋でしたよ〜。
嬉しい誤算でした♪
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評判どおり♪ |
念願のルクルーゼを購入しました♪
色(ホワイトとオレンジ)とサイズ(20cmと22cm)を悩んでなかなか買えずにいましたが、
ポトフを作ってみると22cmはさほど大きくなく、具沢山でもちょうどいい大きさ(4人分)でした。
スチーマーも使えるサイズなので、いろいろ楽しめてお得かもしれません。
色もホワイトは野菜がとってもおいしく見えて、鍋に野菜をほおりこんでるだけで楽しかったです♪
味も野菜のうまみがぐうっと出てるようで、家族にも好評でした。平野由希子さんの料理本もオススメです。
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すぐれものです |
我が家は2人家族なのですがカレーや煮込みの時は3〜4人分くらい作って冷凍したりするのでこの大きさが重宝です。
そんなにたくさんは作らない時にもちょっと大きめだとまわりにはねたりしにくいので便利です。
この大きさだとお客様が来た時にも対応可能ですし、お鍋なんかしてもちょっとオシャレな感じですよ。
実家の母や姉妹にも同じ大きさをプレゼントして好評でした。
お色は好みですが、私は白、オレンジ、青と3色持っている中で白が一番気に入っています。