●サイズ : Ф21×H5cm
●容量 : 1.06L
●ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェアーの特徴 ●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要す る調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。 ●強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。 ●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。 ●平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。 ● レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。 ●耐久性に優れているので、世代を越えてご愛用いただけます。 ●美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます 。 ● 鍋フタのツマミは、230℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。庫内の狭いオーブンレンジなどは、熱源との間が非常に近くなりますので、200℃以下でのご使用をお勧めします。 （ミニ・ココットは除く） ●直火、オーブン、電気・電磁調理、ハロゲンなど使用かで熱源を選びません。
※電子レンジにはご使用できません。
