Le Creuset ココット・ロンド 18cm チェリーレッド
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人気ランキング ： 2,250位
定価 ： ￥ 19,000
販売元 ： Le Creuset
発売日 ： |
お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー（鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの）で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。
厚手でムラなく焦がさず熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むシチューや、ジャム、ソースなどの料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。
18cmサイズのココット・ロンドは、シチュー・カレーなどの煮込み料理にも出番が多い、使いやすいサイズの丸型鍋。1〜2人分にちょうどよい大きさ。裏ワザとして、2カップ分のお米を美味しく炊き上げるのにも最適。6種類もあるポップなカラーから好みの色を選べるのもうれしい。手作りなので1点1点微妙に色合いが違うのも、「手作りならではの味」。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。（河崎環）
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いいです！！ |
前々からあこがれてたLe Creusetの鍋を購入しました。料理本と一緒に購入したので、本を見ながら料理してます。水もだしも使わず肉じゃがを作って、野菜本来のアジでホクホクでとてもおいしかったです☆一人暮らしでは、１８ｃｍがちょうどいいですね。結婚して、家族が増えたら大きいサイズを買いたいと思いました。落とさないように洗う時は、必死です。
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あったかホクホク！しかも節約できちゃう★お鍋。 |
ルクルーゼのお鍋は、可愛く絵になるけれど、ちょっと重い・・・。
そう思ってなかなか購入できない人もいるのでは？
ルクルーゼのお鍋は使い込んでわかる本物のお鍋です。
この重さが実力を発揮するんです★
この小さめサイズのココット・ロンドなら手軽に料理が楽しめます。
揚げ物、炒め物はもちろん、煮込み料理も沸騰したら火からおろし
て毛布などにくるんでおくと、じんわり・・・・。
ほっくりまあるい味の煮込み料理ができます。
しかもこの大きさなら、半調理の状態でオーブンに入れて仕上げも
いいですね〜。
キチンとお手入れすれば、ながーく何十年にも渡りつかえます。
見た目もかわいく、機能はばっちり！料理が楽しくなるおなべです。
使えばあっというまにお料理上手？！
ルクルーゼデビューには、もってこいのサイズです★★
