人気ランキング ： 定価 ： ￥ 19,000 販売元 ： Le Creuset 発売日 ：
●熱伝導に優れた鋳物ホーローは、料理の旨みや栄養分を逃さない ●オーブンや電磁調理器にも対応で、熱源を選ばず、保温性に優れている ●平らで厚い底により、材料の焦げ付きを防止 ●レモンなどの酸味に強いため、繰り返し使用しても臭いがしみつかない ●特殊3層ホーロー加工で優れた耐久性を持続
ココットロンドで作ると、短時間で「じっくり煮込んだ」仕上がりになるらしい。期待しながらも、がっかりしないように心構えていたら・・・本当でした！おなべにいれるのは、大きめに切ったお野菜と、ウィンナーとひたひたの水沸騰してから弱火で15分。柔らか〜。お道具でこんなに違うなんて。同時に２２ｃｍも注文したのですが、色味がかなり違うので星１つマイナスしました。写真の黄色は温かみのある黄色ですが、うちにきたのは元気な黄色（２２ｃｍの方は写真どおり）
